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呐，就是这征服全成都的串
现在来广州了
还拽得狠 ！！！
- CHUANKE RESTAURANT -
4种口味、50+种冷锅串串
30+种隧道成都美食
连辣度都不对广州人妥协
居然也想征服嘴刁老广？
太嚣张了吧！
／在执法允许范围内，流动解释权归品牌所有／
提起「冷锅串串」估量广州人都很少懂，但是在成都，几乎是人人都爱到骨子里的美食。这不，「川刻食堂」终于开到广州，看看是什么神奇瑰宝～
· 真的不是冷的 ·
“冷锅串串是啥子？”、“凉了不好吃吧？”…不不不！冷锅串串不仅不冷，而且还烫嘴！先将串串放进汤炉里烫熟，再另外调一锅热汤温煮着串串。（在这里吃一整天，衣服都不会留有味道哦）
川刻家光是汤底就有四种。麻辣汤、藤椒汤、椰香骨汤、干拌，现点现煮，都是能喝的汤底！最受迎接的麻辣汤是地隧道道的“四川辣”，再也不用打飞的去四川吃辣啦！
· 真的太受迎接 ·
广州新店两地齐开，正佳广场和凯德广场各有一家。试业时代就座无虚席，小编也是排了一阵子队才吃得上！而且能看到许多全家总动员来吃川刻，看来真的很行！
· 牛肉爱好者的天堂 ·
1 / 泡椒牛肉
串串界的“大哥大”，只能是泡椒牛肉！软嫩的牛肉裹着泡椒，煮的熟嫩水平适可而止，一口咬下去先是嫩到流汁的牛肉，紧接着就是电击般的刺激！爽！！！
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经由麻辣汤底的洗礼，每一口泡椒牛肉都能biu出汁。直冲脑门的辣，简直让人欲罢不能！
麻辣牛肉粒 / 2
原味的麻辣牛肉粒，是菜鸟级新手必选的单品。辣度可以选适合广东人的“微辣”，在沸腾的汤锅里烫十几秒就可以热辣上桌，红油撒野、芝麻提香，巴适得很！
若是以为微辣不够过瘾，可以直接蘸川刻特调的干碟蘸料，一边是花生碎，一边是麻辣香料，味道绝了！小编最爱两串一起滚，一口两个味更香！
3 / 藤椒牛肉粒
看似小清新的藤椒牛肉，实质后劲贼大！在藤椒和小米辣的加持下，麻辣味比我的腰间盘还突出！终于知道成都人为什么这么爱它了～
川刻自家炼制的藤椒牛肉，是所有菜里的点睛之笔。无论是蘸油碟照样干碟，都能吃出质朴又极致的惊喜口感。
· 店里的爽利经受 ·
1 / 无骨鸡爪
无骨鸡爪几乎是每桌必点！去骨留筋、Q弹爽口，淋上麻辣汤再怼进嘴里，满口的胶质爽嫩到不行，果真一不小心就会吃上瘾！
香辣掌中宝 / 2
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吃串串不点掌中宝即是白来一趟！川刻家的香辣掌中宝颗颗都比拇指头大，连着筋和肉，一点都不会肥腻。爱的就是这干净利落的爽利声了！
3 / 弹弹黄喉
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爽利口感的串串里，最圈粉的还有这黄喉，会吃的成都人都是几把几把地加单。爽利中带点韧劲，品味时弹牙又带感，我从进店就没有停过！
· 这些川味串串，亲测很可 ·
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店里有50+种串串菜式，鲜虾、牛肉丸、波波肠、素菜...延续吃个一周都不带重复的！这久违的味道好像一秒闪现到成都！
· 不用打飞的就吃到的成都冒菜 ·
1 / 双椒筷子牛肉
依然是本牛肉爱好者的挚爱——双椒筷子牛肉。光是看嫩牛肉上的芝麻和生葱，就最先咽口水了。夹一筷子蘸着红油送进嘴里，没有人能抗拒这一口！没有！
风味冒肥肠 / 2
若是你是热衷于重口味和软韧口感的人，那这道冒肥肠一定让你惊喜满分！撒上芝麻、花生碎、辣椒粉，椒麻香得一批！一口咬下去汁水在嘴里猛地迸发，别提多带劲儿～
冒脑花 / 3
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人生建议：必须试一次冒脑花！要说这脑花是什么口感...豆腐、果冻都不能跟它媲美！蘸着红油和底下的芽菜一起吃，人生圆满不过如此。
· 成都人都爱的美食 ·
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来吃川刻食堂，四舍五入即是省了一张去成都的机票钱！红油抄手、甜水面、麻辣兔丁、锅巴土豆...每一道都巴适得很！
· 甜点&饮品比串串还出圈 ·
即将进入夏日的广州，是时刻来一份甜点和奶茶润一润了。一口串串一口冰粉，别提多爽了！川刻食堂家还专程造了个奶茶饮品区，差点就比串串还出圈！小编最爱轻乳系列的珍珠奶茶，据说是0植脂末，难怪口感轻盈不腻！
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● Tanchi
= 川刻食堂（正佳广场店） =
店肆地址:广州市天河区天河路228号正佳广场B1-011d-e号铺（米仓食堂劈面）
营业时间:11:00am-22:00pm
交通指引:坐地铁1号线体育中心站D3出口400m
= 川刻食堂（凯德广场店） =
店肆地址:广州市白云区凯德广场负二楼
营业时间:11:00am-22:00pm
交通指引:坐地铁2号线白云公园站A出口170m
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编辑｜和仔
拍摄｜二呆
网友评论
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