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精选几道居家常备家常菜谱,两碗米饭都吃不够,天天吃都吃不腻

admin2021-02-1983

2020-12-11 03:16 小欢搞笑段子

葱爆羊肉

质料:羊肉片半斤、大葱两根,白糖1小勺,生抽1勺,蚝油1勺,白酒1勺,醋1勺,盐一小勺

做法;

1.首先,所有调味在小碗里调匀待用

2.一点点底油,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒

3.速冻羊肉卷这时有可能会出水(视你买的羊肉卷品质而定,我用过一点都没出水的),稍微炒炒就立马端起锅倒水然后赶快继续炒,要很快哦~

4.看到羊肉片更先变白时,放入剩余的大葱,翻炒平均,倒入小碗调味料快手疾炒至肉片所有变白

5.出锅

精选几道居家常备家常菜谱,两碗米饭都吃不够,天天吃都吃不腻 第1张

黄焖鸡

质料:鸡腿两只、干香菇4个、青椒两个、生姜片、红干辣椒5、6个,盐适量,料酒两勺,白胡椒粉1勺,酱油2勺,白糖1勺

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做法:1.鸡腿洗净,剁成4cm巨细的块。

2.生姜切片、干辣椒切成小圈。香菇切片,青椒切成细长的马蹄状。

3.炒糖色:锅里倒入底油,冷油时放入一勺白糖。

4.小火逐步加热,待油温逐渐升高,白糖更先融化并酿成较深的棕色(时代要不停搅拌,防止糊锅)。

5.迅速倒入鸡块,转大火,快速翻炒!烹入两勺料酒。

6.将生姜片和干辣椒倒入。两勺酱油。炒匀。

7.倒入清水,以能淹住鸡肉为准。倒入香菇片。一勺白胡椒粉。一勺盐。

8.翻炒平均后,盖上锅盖焖煮,转中小火15——20分钟。

9.待鸡肉软烂,汤汁浓稠后(汤汁不要收的太干),最后放入青椒。

10.少许味精,兜炒平均后,关火!青椒基本断生即可,不要炒时间久了!

精选几道居家常备家常菜谱,两碗米饭都吃不够,天天吃都吃不腻 第2张

网友评论

3条评论
  • 2021-01-21 00:07:18

    弄个交流群

    • 2021-01-23 18:34:43

      @AllbetGaming CBA常规赛继续进行,本轮竞赛广东队与新疆队睁开较量,本场竞赛前后者刚刚收获了一波6连胜,在积分榜上的排名也是上升到了第4位,可谓士气正盛。而广东队上一轮大胜北控,状态同样不错。最终两队经由4节的比拼后,广东队以132:95大胜新疆队,终结对手6连胜的强劲势头。首节竞赛,双方打得旗鼓相当,第二节广东队火力全开,单节净胜26分,第三节,广东队单节再赢12分,三节打完广东队已经领先41分,第四节彻底沦为垃圾时间。满足了我看小说需求

  • 2021-02-19 00:02:03

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